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栽食:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理

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栽食:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書栽食:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理

  • 譯者:夏淑怡
  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/05/13
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊栽食:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理全書的內容大意

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商品訊息功能:

拋開多餘的調味
甩掉惱人的油脂
從蔬果原味品嚐天然蔬菜香
這是一本為了讓人更了解蔬菜的美味而誕生的書


充分掌握蔬菜特性的簡單料理
+
誰都能輕鬆入門的實用蔬菜栽培法


~只要一個小紙杯就能栽種哦!~

園藝諮商師岡井路子,以個人的生活經驗大力推介,用自行栽種的蔬菜做簡單蔬食料理。

書中介紹的蔬食料理包括
青菜類蔬食:好吃的溫泉蛋沙拉、高麗菜蘋果沙拉、高麗菜蔬菜湯
果菜類蔬食:熔岩起司烤番茄、馬鈴薯沙拉三明治、胡蘿蔔天婦羅
香草類蔬食:西班牙海鮮燉飯、羅勒醬義大利麵、香茅果凍
令人懷念的蔬食:竹筍燴蛋、牛蒡牛肉飯、燉蓮藕

蔬菜若能即摘即食,是最鮮甜美味的,如果無法自行栽種,
也可學習以最天然、簡單的料理方式,品嚐蔬菜的原味!

本書特色

◆以最簡單的方法料理出最自然的蔬菜料理。
◆用小盆栽簡單種植蔬菜。
◆以自家栽種的蔬菜做簡單蔬食料理。
(本書附有簡易蔬菜栽種法)

岡井路子的簡易蔬菜栽種法
如果想吃到新鮮、美味又安全的蔬菜,最好的選擇就是自己栽種。
栽種方法很簡單,沒有困難的知識或技術,只要清出陽台的一隅,以小型的花盆,就可以開始愉快地栽種,即使是新手也能成功喲!

輕鬆栽種的七大重點:
1.工具──鏟子、挖土器、澆水器或噴霧器、花剪等。
2.容器──紙杯、小型花盆就可以(本書使用的是輕又堅固耐用的紙製環保花盆)。
3.泥土──最簡單就是直接使用培養土。
4.種苗──新手請選擇好種好長的種類,如萵苣、芝麻菜等。
5.栽種場所──只要是日照充足、通風良好的場所都可以。
6.澆水──當泥土變乾時再充分澆水即可。
7.病蟲害──葉子上有洞、變色或長黴,是植物罹患病蟲害的徵兆,一發現就要立刻剪掉。

這是一本為了讓人更了解蔬菜的美味而誕生的書。園藝諮商師岡井路子,以個人的生活經驗大力推介以自家栽種的蔬菜做簡單蔬食料理。希望讀者與其閱讀十遍,不如親自動手做一次。書中除了有能享受到真正蔬菜美味的食譜外,也介紹了蔬菜簡單的栽種法。

自己所栽培的蔬菜比什麼都美味,而且吃起來很愉快。剛採摘下來的蔬菜,不須任何的加工,可以吃到食物最新鮮原始的美味,就是最棒的。如果無法自行栽種,那麼就盡可能以簡單地料理方式品嘗蔬菜的原味。

作者簡介

岡井路子

園藝諮商師,提出許多植物與人類要互相愉快生活的點子,且經常受邀參加電視、雜誌、演講等。由於愛好從泥土中生長出來的美食,且「想要吃到小時候的蔬菜」,因此在橫濱郊區栽培蔬菜10年,並研發出快速完成的美味料理,深獲好評。主要著作有:《第一本家庭蔬菜》、《第一本橄欖知識》、《全方位了解橄欖》等。

譯者簡介

夏淑怡

東吳大學日語系畢業,曾任職時報出版、錦繡文化。現為專職譯者。譯作有《免疫革命》、《同棲生活》、《你為什麼要工作》、《東尼流的幸福栽培法》、《關鍵十七秒說話術》、《黑白假說:看穿偽科學的19個思考實驗》、《設計道.佐藤可士和DESIGN經營術》等書。









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  • 譯者:夏淑怡
  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/05/13
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

超凡樂團 盼被視為英國寶

(法新社東京15日電) 1990年代以憤世嫉俗的歌詞和引發爭議的影片風靡世界的龐克電子搖滾樂團超凡樂團(The Prodigy)表示,希望被視為英國的「國寶」。

超凡樂團今年稍早推出6年來首張專輯「見光死」(The Day Is My Enemy),住在倫敦的3名團員堅持認為他們對舞曲的影響,猶如英式搖滾對吉他搖滾的影響。

樂團創作主腦豪利特(Liam Howlett)在日本東京接受採訪時告訴法新社,超凡樂團在文化上的重要性,可媲美布勒合唱團(Blur)和綠洲合唱團(Oasis)。

「我們一直都在為英國音樂努力,我們應該被視為國寶。」



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/超凡樂團-盼被視為英國寶-070504436.html

















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